postPR.ru - социальная сеть для веб-мастеров
Яндекс.Метрика

Добрый день.

Сегодня поделюсь пирогом - "шарлотка", который можно испечь за 30 минут.  Моя дочка его очень любит, и всегда помогает его приготовить.

как испечь пирог быстро

набор продуктов для пирога

 

Итак, нам понадобиться:

4 яйца,

1 стакан сахара,

1 стакан муки,

5 столовых ложек сметаны,

3 яблока,

0,5 пачки масла,

0,5 ложки гашеной соды.

как испечь пирог быстро

4 яйца, 5 ст. ложек сметаны, стакан сахара

 

 

Смешиваем 4 яйца, стакан сахара ( я сыплю немного меньше, а то получается слишком приторно, если яблоки сладкие. Если яблоки кислые, то можно полный стакан сахара насыпать)

 

 

 

как испечь пирог быстро

смешиваем миксером. добавляем муку,  соду и масло

 

 

 

 

Смешиваем все миксером, добавляем муку, масло, гашеную соду.

Масло лучше растопить, но я кладу просто очень мягкое и так же мешаю миксером.

 

как испечь пирог быстро

режим яблоки, смешиваем с тестом

 

 

 

 

 

 

 

Режим яблоки кубиками. Я не чищу от шкурки яблоки. Шкурка хорошо пропекается, так что и смысла срезать её нет.

как испечь пирог быстро

выкладываем в форму для выпечки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Далее перемешиваем все и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом или посыпанную панировочными сухарями. Ставим в духовку на 30 минут

Кстати, если сухарей нет, можно растолочь в крошки печенье.

Я пеку в мультиварке.  В мультиварке выбираю программу "выпечка"

 

SAM_3209

 

 

 

 

В итоге получается такой пирог.

Заметьте, внутри он не пористый, а такой плотный и  "влажный".

Не пугайтесь, пирог пропекся. просто из-за яблок получается такой эффект.

Корочка сверху светлая, так как пеку в мультиварке.

 

 

 

Сверху можно украсить или намазать вареньем, сгущенкой или еще чем-либо по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Всегда ваша, Олеся Левен

 

 

 

 

 

рассказать друзьям и получить подарок

Введите свой e-mail:

Понравилась статья? Расскажи друзьям!
Я в соц сетях

Оставить комментарий

Подпишись

Введи свой e-mail:

»"
Сайт размещается на хостинге Спринтхост